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2006/06/17(土)

黒糖カンパーニュフルーツ ハーフ モノドン 263円

黒糖カンパーニュフルーツ ハーフ モノドン

袋を開けると…

断面図。

ほくほくレーズン&オレンジピールがウマー(ノ∀`*)
オレンジピールがとってもきいてました(´∀`*)
原材料:小麦粉(北海道産)・黒糖・オレンジピール・レーズン・
クルミ・天然酵母・黒けし・食塩

ずっしりした重さと、大きなくるみに惹かれて買いました。一番の
理由は半額だったことだけど(^^ゞ切ってみて本当にびっくり。
まさか中にもこんなに沢山入ってるとは!!

パンは黒糖風味は強すぎずほのか。1つ1つの層が薄くてすごく柔らか。
だから水分たっぷり!って感じじゃないけど口当たりが良くてしっとりに
感じるタイプ。

そしてペースト状になったレーズン。ここ、オレンジピールがすっごく
きいてて美味しいヾ(゚∀゚o)ノこんな黒々してるのに・・一口目はほんと
びっくり。良く見たらサイコロ状のオレンジピールが沢山♪くるみも
見ての通り大ぶりで存在感ばっちり。表面のケシの実も香ばしくて。
結局レーズンはかなり控えめでした。わ~ほんと意外!

軽くトーストしたら、そのままだと柔らかかったクラストもパリッと
してけしの実も香ばしく。中の生地もさくさく♪オレンジピールも
香りがひきたちます。そしてレーズンペーストがまるであんこのように
ほっくほくに(ノ∀`*) これは面白いし美味しかった~!

買う前は、黒糖だしレーズンペーストぎっしりだし、しつこいのかな~
なんて思ってたけど全く!軽い黒糖生地にオレンジピールがきいた
爽やかな風味にほくほくのペースト。新鮮な驚きがいっぱいでした♪
★★★★☆
[東京その他]モノドンの他のレポはこちら>>
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