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2006/06/24(土)

紅茶のスコーン プーヴー@代々木上原 140円

紅茶のスコーン プーヴー@代々木上原 140円

アールグレイと

バターの風味が広がります!
プーブーのスコーン、これが一番好きです♪
プレーンチョコレートレーズンと続いたプーヴーのスコーンも
これが最後!形はチョコレートと似てて、これが一番正当派
イギリス風っぽい。

何となくこういう形だともそもそしてそう~なんて思うけれど
自然解凍でそのまま食べてもおいしかった♪粉っぽさはあるものの
さらさら細かくてしっとりバターの風味も今までで一番。
表面もすべすべ、カリッとしてて香ばしかったです。

アールグレイの風味もいいなあ。しっとりしてるので温めないで
そのままが一番!この間のベノアより、塩気がない分紅茶の香りが
良くて。ベノア=紅茶のイメージが揺らいできましたヽ(´ー`)ノ

プーヴーのは全体的にシンプルで軽い食感かな。粉っぽさがあって
ざっくり、ほろほろ崩れる素朴なスコーンでした!
★★★☆☆◎スコーン
[新宿・代々木]プーヴー(pour vous)@代々木上原の他のレポはこちら>>
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