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2006/07/28(金)

スコーン・オ・フリュイ・ミクスト フォション(FAUCHON) 158円

スコーン・オ・フリュイ・ミクスト FAUCHON(フォション)

表面すべすべ

しっとりほろほろ。

上品な味わい♪

約65g
フォションの新作スコーン☆オレンジがきいてます♪
「オレンジリキュールに漬けたドライフルーツをオリジナルスコーンに
練り込みました。」

日本橋高島屋にて。新作の札がついてました。色とりどりの
ドライフルーツがキレイ♪プレーンなんかと同じく、やっぱり表面の
焼き色がついた部分はパリッとはがれる感じ。端っこはざくざくで
中はしっとりほろほろ(´ー`*)

紅茶がとってもなめらかで、プレーンはほっこりした食感だったけど
今回はプレーンよりはしっとりめ。滑らかさは紅茶には
及ばないけど、プレーンよりは好きな食感!

オレンジの香りもほのかに香って、レーズンもジューシー。
クランベリーと、あとはグリーンレーズンだったかな?こちらは
少しだけで、レーズンに負けちゃってました(^^ゞバターの香りも
良くって、やっぱりフォションのは上品で好き!

ホイルに包んで軽くトースターで温めてみました。バターの香りがさらに
引き立って素晴らしい~♪でもふかっとするので、食感はそのままが
好みかな(´ー`*)

んー、でもプレーンと今回の、どちらもあの紅茶のなめらかさと
香りの素晴らしさには及ばず。今のところフォションのスコーンと
いったら紅茶!また食べたいなぁ(ノ∀`*)
★★★☆☆◎スコーン
[東京その他]フォションの他のレポはこちら>>
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