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2006/09/07(木)

アーモンドチョコブレッド ジョアン 420円

アーモンドチョコブレッド ジョアン

カリカリアーモンド♪

断面図

超ドアップ画像!

チョコたっぷり!
466g
折り込みの量も食感も!
コーンパンが美味しかったから、同じくジョアンといえば!のチョコブレッド
も急に気になって。重たくてトングで掴むのが大変でした。

ハーフサイズで売ってる断面は丁度山の半分で切れてるから
折り込みの様子が良く分からなかったけど、切ってみるとチョコシートの
厚さに驚き!シートっていうよりクリーム状になってるし、中心部分は
ぽってりすごい量。

でも一番感激したのは生地の食感!すっごーくしっとりしてます。
今まで食べたダロワイヨのフォションのと比べても全然もっちりだし
他のパンでもこんなのって無かったような・・吸いつくようなしっとり感で
最高に美味しい(ノ∀`*)

チョコは優しいミルクチョコ味つるりと軽めであっさりしたクリームだから
たっぷりでもしつこくない。もっちりした生地と一緒になると口当たりが
良すぎて止まらなくて超危険(笑)

周りの生地はすべすべで少し固けど、歯切れが良くてまたここも
美味しい!特に上の方はぐるぐる巻かれた部分の食感がいいし、
アーモンドのトッピングもアクセント。チョコが多すぎて、アーモンド
チョコブレッドって名前に比べるとかなりアーモンドは脇役状態。

こんなにもっちりしてるなんて全く予想外。こういう驚きには本当に
弱い!人気なのには理由があるんだな~ってしみじみ(笑)デパ地下の
行列ものって本当に美味しいのー?ってあまのじゃくに思ってたけど
認識変わりそうです。ほんとにうまかったー!!
★★★★★
[東京その他]ジョアンの他のレポはこちら>>
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