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2006/09/15(金)

クリームパン アンセン@西荻窪 136円

クリームパン アンセン@西荻窪

断面図

超ドアップ画像!
61g
気になってたパン屋さん!
アンセンは西荻窪にあるパン屋さん。一度藤沢に移転した後、地元の方の
強い要望にて戻ってきたとか!以前ポムランチした時も通りかかって
気になってました。他で色々買い込んでもう持てない(笑)でも何か1つは
欲しい…ということでお約束のクリームパンに♪

帰ってから見るとすごく薄いことに気づいて(^-^;)だけど
クリームは薄いながらも黄色くてだまだま感があって美味しそう!

パリッとしたパンは焼き色が薄いのにかなり香ばしさが強め。
ちょっぴり苦いように感じちゃいました。

クリームは色の割に卵感少な目。表面はこまかくひび割れてるけど
口の中ではわれずにねっとり。パンの風味でクリームの甘みが
目立たなくなっちゃって。クリームだけだと卵の風味もあるのにな~。

小さなお店だけどお客さんがひっきりなしに訪れて、パンも
次々に焼き上がってワクワクしました。次は人気って書いてあった
アップルパイや大きなデニッシュ類を選ぼうっと(´ー`*)
★★☆☆☆◎クリームパン
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