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2006/09/18(月)

クリームパン ムッシュソレイユ@西荻窪 147円

クリームパン ムッシュソレイユ

断面図

超ドアップ画像!

ふるふるカスタード♪
97g
超薄皮部分あり(ノ∀`*)
前回のポムランチでは定休日に当たって行けなかったムッシュソレイユに
今回は行くことができました♪ ホームページが充実してるから大きいのかと
思いこんでたけど、とってもかわいらしいお店!ケーキ類も充実してました。
こちらはビゴの店からのれんわけしたお店だそう。

クリームパンはないのかな~と探してたら冷蔵ケースの中に発見!
パッケージされてケーキ類と並んで置いてあると、クリームがすごく
美味しそうに思えちゃう(笑)

珍しい、細長いレモンみたいな形。切ってみると超薄皮部分を発見♪
高さも奥行きもあるクリームはバニラビーンズもたっぷりだし、
持った感じの頼りなさにますます期待が!

袋入り+冷蔵ケースだったのに皮がパリッとしてます。表面が
少しだけざらっとしてて。端っこは少し固めで、もうちょいしっとりだと
嬉しいけど中の生地はもっちり&歯切れ良しで吟遊詩人のと似てるかな。

カスタードはバニラのバランスが丁度良くて超うまーーいヾ(゚∀゚o)ノ
これはとっても好みの味♪だまだま感はあまりなく、ねっとりしつつ
すーっと溶けちゃうなめらかさ。卵が強すぎず、まさに の
カスタードといった感じ。

パン生地がもう少しだけしっとりなら最高だったけど、カスタードの
量はたっぷりだしこの界隈のクリームパンでは今のところ一番!
★★★★☆◎クリームパン
ムッシュソレイユ@西荻窪 ムッシュソレイユ
東京都杉並区善福寺1-3-4
10:00-19:00
月曜定休(祝日の場合は火曜日)


[阿佐ヶ谷・荻窪・吉祥寺]ムッシュソレイユ@西荻窪の他のレポはこちら>>
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