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2006/09/26(火)

カレーオニオンベーグル ポムドテール@西荻窪 220円

カレーオニオンベーグル ポムドテール@西荻窪

断面図

超ドアップ画像!

オニオンが香ばしい♪
111g
あっさりカレー味♪
カレー系のベーグルは食べるの初めて。それがポムのだなんて幸せ♪
オニオンのベーグルといえばジュノの和風オニオンが良かったし
そういう意味でもとっても楽しみ!

30秒ほどレンチン→じっくりトースト。切るとターメリックとか、
カレーのスパイシーな香りに混じってオニオンの甘い香りが♪

今回のは皮バリの下のチューイーな感じが強くてとーっても好み(ノ∀`*)
パリッと薄めの皮をかむとすごいひきで、ひきちぎるのが大変。

中の生地も弾力があるし、裏のお煎餅部分はすっごくガリガリ!
炒めた玉ねぎ入りなんて、弾力がなくなっちゃいそうな気がするのに
そのままってすごい~。

カレー風味だとどうしても揚げたカレーパンのこってりしたイメージが
あるけど、これはカレー風味の生地に玉ねぎだからあっさり。そこが
また嬉しい(´ー`*)

生地にもしっかりカレーの香りがついてるけど、玉ねぎを食べると
甘みがじわ~っと広がります♪玉ねぎだけのベーグルも
あるのかな?是非食べたい!
★★★★☆◎ベーグル
ポムドテール@西荻窪 ポム・ド・テール:
東京都杉並区西荻北4-8-2 101
12:00-19:30(LO19:00) 水、第3火曜定休


[阿佐ヶ谷・荻窪・吉祥寺]ポムドテール@西荻窪の他のレポはこちら>>
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