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2006/10/04(水)

ソーダブレッド 抹茶チョコ ニコラ@守谷 120円

ソーダブレッド 抹茶チョコ ニコラ@守谷

断面図

超ドアップ画像!

マーブルがキレイ♪
87g、9センチ位
ニコラのソーダブレッド!
小さめなパンが多いニコラの中ではかなり大きめに思える
ソーダブレッド。ベーグルよりソーダブレッドが大きいって
珍しい(笑)お店で見かけた4種類のうちまずは抹茶チョコ♪

キレイなマーブル模様に大きめチョコ。食べるとすごくがきいてる!
しょっぱめとは聞いていたけど、抹茶チョコまでとはびっくり(笑)
でもチョコの甘さと一緒になって結構あとをひくかな。抹茶風味はほのか。

そのままでも表面はざっくり、なかはほこほこ。ベーカリーグッド
モーニングのヨーグルトサワーチェリーから、もう少し水分が
少なめになったような感じ。

温めるとパンっぽくて飲み物必須(^^ゞでも塩気がマイルドになって
抹茶が引き立ちます。半解凍が一番かな。表面が固いけど中が
少ししっとり。塩気よりチョコの甘みが引き立ちました♪
★★★☆☆
[関東地方]ニコラ@守谷(Pain D'artisan Nicolas パンダーチザン ニコラ)の他のレポはこちら>>
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