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2006/10/11(水)

キャラメルメープルピーカンスコーン イーストリートベーグルズ 525円(2個入りの場合)

キャラメルメープルピーカンスコーン イーストリートベーグルズ

断面図

甘くて香ばしくて

ざっくざく!
90g
ひんやりでもイケます♪
原材料:小麦粉・無塩バター・牛乳・キャラメルソース・ピーカンナッツ・
グラニュー糖・メープルシロップ・ベーキングパウダー・塩

自家製キャラメルソースをたっぷりブレンドした生地に、カナダ産の
メープルシロップと香ばしいピーカンナッツ入りのスコーン。

半解凍~ひんやりで頂きました。それでもピーカンナッツのコク
すごい!最近ちょっと好きな、少し甘いような独特の味。
生地も表面はザクザク。でもロッキーロードみたいな砂のように崩れる
タイプじゃなく、かみ応えがあって少しほろほろ。これは好きなタイプ♪

中はしっとり。チョコ入り?って思うくらい。メープルシロップが
たっぷり使われているからかな。キャラメルが強いけどメープルも
ちゃんと分かる。とにかくしっとり&ほろほろでうまーい(ノ∀`*)

でもこれは最初にアルミホイルに包んでトースターで温め、最後に
ホイルから出してカリッとさせるのがオススメだそう。1個しか
なかったからもったいなくて、しっとりさを楽しむのに温めは
試せませんでした。2個入りで買いたいなーと思ったら今週発売!
やった~♪
★★★★☆◎スコーン
毎週楽しみで仕方のないスイーツ新作。スコーンは
抹茶ホワイト、エスプレッソダブルチョコ、キャラメルメープルピーカン
ハニーミルク、キャラメルバナナ、パンプキン、カルーアミルク(気になる!)
アロハ、抹茶大納言、シトラスフルーツ、ブルーベリーブラン
バナナハニーオルゾ、玄米あずき。それに久々?グラハム5も♪
売り切れがかなり早いので気になる方はお早めに。 >>こちらからどうぞ


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