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2006/10/22(日)

カカオオランジェスコーン キィニョン@国分寺 168円

カカオオランジェスコーン キィニョン@国分寺

断面図

超ドアップ画像!

しっとり柔らか(´ー`*)
69g
カカオ豆&生クリーム♪
感動しっぱなしのキィニョンのスコーン。チョコじゃなくてカカオって
ところに興味津々♪

なにやら中が赤黒い粒々。食べてみるとカリカリの食感で…一口目の
印象は苦い!これってカカオ豆そのまま!?初めて食べましたー!
苦いけど香ばしくて美味しい(´ー`*)

そして食べてるうちに温まった生地から生クリームの濃厚な
風味が一気にわぁ~っと出てきて、カカオの苦みがマイルドになる、
この瞬間が最高に美味しい!!

カカオ豆&生クリームの組み合わせに衝撃を受けちゃったせいか、
オレンジはあまり強く感じませんでした。ほのかに香りがある程度。

やっぱり買ってきてその時食べたのが一番美味しいなあ。食べ始めは
ふんわりなのにものすごくしっとりで。でも残りを冷凍しておき、
半解凍で食べたのも食感どっしり、味はややすっきりでなかなか。

常温~冷たい生地を食べてて、だんだん温まってくると生クリームが
じわじわ押し寄せるのをきたきた・・!!って感じるのが
たまりません(笑)苦いカカオがマイルドになって生クリームの味と
ピッタリ合う瞬間がもう(ノ∀`*)
★★★★★◎スコーン
[阿佐ヶ谷・荻窪・吉祥寺]キィニョン@国分寺の他のレポはこちら>>
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