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2006/11/13(月)

チーズベーグル サンドイッチパーラーまつむら@人形町 125円

チーズベーグル サンドイッチパーラーまつむら@人形町

ぼこぼこチーズ!

断面図

超ドアップ画像!
105g
外見だけじゃなく、味もインパクトあり!
すごいインパクト!チーズベーグルも色々あるけど、角切りチーズが
こんな風にのってるのは他になさそう。水にくぐらせ1分レンチンで解凍。
チーズは少し柔らかくなって角が丸く、おとなしい見た目にヽ(´ー`)ノ

香りから塩気が強そうだなーと思ってたけど、チーズはチェダーチーズ
みたいな風味で濃いめの味。塩気がきいててあとを引きます。
さらに生地だけ食べても感じる塩気。これはチーズのがうつったのかな?

ベーグルサンドで感じたとの同じく皮にひきがあって、ややふかっと
した生地もすごくきめ細かいせいか、弾力がある!

チーズがどうなるのか気になって(笑)しっかりトースト。
うーん、でもあまり変化なし。さらに生地がふっかふかなので
レンチンのみが好きでした。

見た目だけじゃなく、味も塩気&チーズ味が強めでなかなかパンチ
あったのが嬉しい♪ソフト系でもなかなか好きなタイプです。
★★★☆☆◎ベーグル
[日本橋・神田]サンドウィッチパーラーまつむら@人形町の他のレポはこちら>>
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