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2006/11/25(土)

コニーさんのベーグル(オニオン) ameen's oven 320円(2個入り)

コニーさんのベーグル(オニオン) ameen’s oven

断面図

超ドアップ画像!

酸味が強いけど、

ねちねち、もちもち♪
1個約115g
じゃがいも入りでもっちもち♪
「コニーさん」?とかサイトの説明にある「東欧のばあちゃんのにおいがする」
ってところなんてすごく興味津々。さらにじゃがいもが練り込まれてるそうで
もちもちしてそう♪と楽しみでした。

水にくぐらせラップして1分レンチン。皮がピンと張るまで軽くトースト。
でも持ってみると皮がやわやわで少し心配になりながら切ってみると…
ナイフにねっちょりつきそうなもちもち生地が。やったー!

食べてみると…皮は触ったときの感触とは違い、意外にひきがあり。
中の生地もねっちょり!ややざっくり粗めの生地だからか、さらに
包み込まれるよう。もちもち、というよりねちねち。じゃがいも効果
なのかな?この食感はすごく好きヾ(゚∀゚o)ノ

だけどすっぱーい!香りでは炒め玉ねぎの甘さが勝ってるのに、
食べると一気に酸味がやってきて、細くスライスした玉ねぎの
甘みがかすんじゃいます。

他のameen'sの定番パンでは全然酸味が気にならないのにどうして
ベーグルだけ?特に黒パンよりベーグルが酸っぱいなんてすごーく
不思議(^^ゞ

2個入りの2つ目を食べる時は慣れたのか、冷凍しておいたせいで
酸味がとんだ?のか分からないけど、だいぶ食べやすく感じました。
でも玉ねぎのベーグルって甘みを感じる方が好きだから、ちょっと
合わなかったな~。食感は大好きなのに!
★★★☆☆◎ベーグル
[通販メイン]ameen's oven(アミーンズオーブン)の他のレポはこちら>>
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