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2005/06/25(土)

パルミジャーノ ステッキーノ PECK(ペック) 126円

パルミジャーノ ステッキーノ ペック
ちゃんと確かめたんですが、「ステッキーノ」じゃなく
「ステッキーノ」であってました(笑)
スパイシーなハーブとアンチョビオリーブ油、パルミジャーノチーズをかけた
パリパリチャバッタ。
チーズは粗めに削ってあって、それがたっぷり。大きめの気泡にちゃんと
入り込んでておいしい!荒削りってところが本格的っぽいな~(単純?)
ハーブも香り高く、例の黒いパン同様、持ち帰りに苦労しました(笑)
カリカリすぎてチャバッタの食感とは全く別だけど、スナック感覚で
おいしかたったです。 ★★★☆☆
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