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2006/12/16(土)

空路4時間 オパトカ(opatoca)@中目黒 160円

空路4時間

断面図

超ドアップ画像!
86g、9センチ
あんもいいけど、生地が好き♪
不思議なネーミングだけど、あんぱんです!北海道産の小豆と沖縄の
黒糖で作った粒あんということで、北海道と沖縄間が「空路4時間」らしい。

あんは黒糖が結構主張してて甘め。ややねっとりしてるけど粒感もあって
美味しい!でもあんばた子で食べたときの方がすごく美味しかったなあ。
あっちの方がほくほくして小豆の風味も強かった気が。2回目だから
感動が薄れちゃったかな(^^ゞ

パンはクリームパンと同じくもっちりで美味しい!なぜかクリームパンの
時ほどは甘みを感じなかったけど、ここのシンプルなパンは好み♪
こういうシンプルなパン、もっと他にも食べてみたい。柔らかすぎず
ひき&弾力があっていいです。
★★★☆☆◎あんぱん系
[世田谷・目黒・代官山]オパトカ(opatoca)@中目黒の他のレポはこちら>>
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