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2006/12/21(木)

キャラメルチョコベーグル ポムドテール@西荻窪 210円

キャラメルチョコベーグル ポムドテール@西荻窪

断面図

超ドアップ画像!

ぐるぐる♪
119g
甘すぎないキャラメル!
久々、甘い系のポムベーグル。これは生クリームで仕上げたキャラメルを
混ぜ込んだ生地にキャラメルチョコチップを混ぜ込んであるという
説明書きにもうクラクラ(ノ∀`*)

ポムのフィリング入りベーグルでたまにある、表面がまるでみたいに
つやつや&パリパリしたタイプ。こういうのはちょっと目を離したすきに
表面がざらざらボコボコになって食感が変わるので要注意
つやつやを保ったまま、トースターで焼き戻し!

皮はパリパリしつつ、チューイーでかみごたえあり。それにフィリング入りに
しては珍しく中の生地がすごくもちもち!?最近食べてた野菜練り込み
お食事系ではもちもちなのが多かったんだけど・・もちもち&しっとりで
これは嬉しい♪

そしてキャラメルも甘さがしつこくなくて。好みの練乳クリームとかで
感じるさわやかなフルーティーっぽさを感じるような甘さで
おいしーい(´ー`*)

裏の香ばしいお煎餅部分がよりキャラメル味を濃厚にしています。
やっぱりポムのベーグルは美味しい!最近サイトが新しくなって
ベーグルメニューが表示されるように。一番好きな胚芽がないのが
気になるんだけど…なくなっちゃったのかな?
★★★★☆◎ベーグル
[阿佐ヶ谷・荻窪・吉祥寺]ポムドテール@西荻窪の他のレポはこちら>>
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