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2006/12/27(水)

ミルクスティック ブーランジェリーナイーフ@中目黒 168円

ミルクスティック ブーランジェリーナイーフ@中目黒

断面図

断面図

超ドアップ画像!
57g、17センチ
コンデンスミルクとバター!
お店によってクリームが全然違うのが面白くて、最近どこでも買っちゃう
ミルクフランス。これは13時より発売されるそう。

こちらのクリームは半透明!こういうタイプってもろ練乳で苦手タイプが
多いけど、これは違いました。食感はすごくなめらかでリッチタイプ。
砂糖のシャリシャリした舌触りもあります。

コンデンスミルクとバターのクリームだそうですが、バタークリームの
塩気が結構きいてて、甘ったる~いタイプじゃなくて美味しい(ノ∀`*)

表面つるつるのパンは以外にさっくり歯切れがよくてふわふわ。
生地からも、ミルクのほのかな甘みが感じられます♪そこになめらかな
クリームがなじんでまったり。もっと量が多いと嬉しいな~。クリームが
美味しかったから余計そう思っちゃいます!
★★★☆☆ ◎ミルクフランス系
[世田谷・目黒・代官山]ラ・ブランジェ・ナイーフ@中目黒の他のレポはこちら>>
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