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2006/12/30(土)

マフィン(ハム+チーズ) CICOUTE CAFE@下北沢 550円

マフィン(ハム+チーズ) CICOUTE CAFE@下北沢
断面図
超ドアップ画像!
ずっと食べたかったマフィン♪
チャプチーノの後はルヴァンカタネブロートランドなど、
代々木界隈を巡りました。下北沢も近いことに気づき、行きたいねと
話してたチクテも行けちゃうじゃん!とてくてく~。

チクテは大橋歩さんというイラストレーターの方が良く紹介
してるらしく、友達はそれで知ったそう。私はもちろんマフィン!
通販でも数ヶ月先になるし、イートインできたらいいなーって。

パンなど。
下北の出口からは5分ほどでした。自動販売機とつたに囲まれた
小さな入り口。入ってすぐパンや雑貨が並んでて、奥にはマフィンが
たくさん並んでる!まさか買えるなんて…もちろん買います!

メニュー。
テンションあがりつつ、注文するのもやっぱりマフィン(ノ∀`*)
シンプルなはちみつ+バターにも惹かれたけど、ハムチーズを選択。

コーングリッツでザラザラした良くあるタイプとは全然違う、
打ち粉がたっぷりかかったすべすべマフィン。一口かじると、
初めての食感!!

皮は結構厚めでサクサク歯ごたえ。そして中の生地がすごい~。
マフィンといえば中もザクザクした食感が多いけど、
これは柔らかい!ふんわりしてるのにキメがすごーく細くて、
こしが強くてややひきがあって。それで口溶けはさらさら。

それに粉の甘みが何ともおいしい!昼に食べたパンケーキの
せいかもしれないけど、パンケーキデイズの、あの白玉っぽい
粉の味を思い出しました。こういう味好き♪

とろ~りとけたチーズと、ベーコンにも近いようなおいしいハムの
間にはブラックペッパーがいっぱい。ピリリときいてます。

チーズケーキ、アイスのせ。
友達の頼んだ本日のケーキも一口いただき。バニラ風味の
チーズケーキの上にバニラアイス。バニラ同士になっちゃったけど、
よく冷えてどっしりしたチーズケーキ、美味しかったー!

静かな店内もそうだけど、店員さんの穏やかな話し方とか
対応にはかなり癒されました~。もちろんマフィンにも(笑)
今度ははちみつ+バターを食べに行きたいな。スコーンも
イートインできるみたいだし。
チクテカフェ CICOUTE CAFE:
世田谷区代田5-1-20
03-3421-3330
12:00-21:00 水曜日定休


[世田谷・目黒・代官山]チクテベーカリーの他のレポはこちら>>
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