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2006/12/31(日)

プレーンスコーン(5個入り) SEIJO ISHII Select(成城石井セレクト) 399円

プレーンスコーン(5個入り) SEIJO ISHII Select(成城石井セレクト)

袋を開けると・・・

断面図

超ドアップ画像!

キレイな層。
5個で183g
粉の味が好き♪
原材料:小麦粉・牛乳・バター・生クリーム・
砂糖・卵・全脂粉乳・塩・膨張剤

浜町や六本木、麻布なんかにもある成城石井セレクト。池袋の
メゾンカイザーの並びにも出来てました。

パンもセレクトオリジナルがあったけど、一番気になったのはスコーン。
サイドのひび割れがザクザクしてそう!成城石井オリジナルの
ごつごつしたスコーンとの違いも気になります。

かなり期待してパクリ。んー、意外にもろもろ、ほろほろ、
弱い歯ごたえ。底の方だけかろうじてザクザクしてます。

でも、中も口の中の水分を奪うタイプじゃなく、大きめにもろっと
崩れる結構好きなタイプ♪層を食べてる!って実感はあまりないけど
歯ごたえが結構あって美味しい(ノ∀`*)

一口目はかなり甘さ抑えめに感じました。頭に浮かんだのは
シュガーローゼのスコーン。ちょっと苦手系かも…と思ったけど、
だんだんバターの甘みが出てきて、素朴なおいしさ!

トーストすると外側は軽くザクザク香ばしい。中は適度に
しっとり。食べてて口の中でまとまる感じ。粉の味と少しの
塩気、少しチーズっぽくも感じるバター。うっまーい!と
衝撃を受けるおいしさではないけど(笑)好きだなあ。

食感は半解凍が一番!甘みがあるので食べやすい。ゴリゴリ
もろもろ、かみしめると広がる粉の味が素朴でうまーい!

はじめは期待しすぎてたから普通かなーと思ってたけど、
1つずつ食べ進めるうちに、どんどん好きになりました♪
チョコチップやさつまいも味もあるので気になります。★3.5!
★★★☆☆ ◎スコーン
[東京その他]成城石井の他のレポはこちら>>
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