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2007/01/02(火)

抹茶スコーン オパトカ(opatoca)@中目黒 250円

抹茶スコーン オパトカ(opatoca)@中目黒

袋を開けると・・・

断面図

断面図

超ドアップ画像!
78g
チョコよりバターが!
オパトカのスコーン、3つ目は抹茶スコーン!名前にはついてないけど
ホワイトチョコ入り。イーストリートの抹茶ホワイトも好きなので
楽しみでした。

ザクザク、ガリガリの食感は変わらずで美味しい~♪
そのままだとホワイトチョコはほとんど分からず。代わりに主張してる
のはバター!甘くない抹茶味にバターの風味が強くてすごく合ってる。
抹茶&バターって好きだなあ。あとをひくおいしさ。

半解凍状態だとさらに抹茶味がすっきり。でもバターは消えずに食感が
さらにゴリゴリ固くてこれも好き。

温めも良かったー!初めてホワイトチョコの甘みがやってきました。
柔らかくほろりと崩れる食感。決してもそもそせず、しっとり
なのはさすが。でもバターが強かったそのままor半解凍が好き!
★★★★☆◎スコーン
[世田谷・目黒・代官山]オパトカ(opatoca)@中目黒の他のレポはこちら>>
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