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2007/01/04(木)

シナモンスコーン アンゼリカ@下北沢 105円

シナモンスコーン アンゼリカ@下北沢

断面図

超ドアップ画像!

しっとり生地♪
56g
口どけなめらか♪
アンゼリカといえばカレーパンやみそパン。でもずーっとスコーンを食べて
みたいと思ってました。サイドのひびわれが美味しそう。
シナモンだけじゃなくメープルシュガー入り!

外側だけカリッと歯ごたえあるけど、中は意外にさっくり、
軽い食感でした~。まさにクッキーのよう。それで不思議に
しっとりしてるからもごもごしない!割ると中は少し透き通ってます。

シナモンが結構強いけど、粉の味がほのかに甘いから、中和されて
辛さは感じません。メープルの風味は分からなかったけど、
この甘さ、素朴で好きなタイプ(´ー`*)

食べてる内にどんどん口溶けなめらかですーっと溶けていきます。
想像してた歯ごたえしっかり系とは違ったけど、粉の味が
好きなタイプだったので嬉しい♪他の2つのフレーバーと比べて、
なぜかこれが一番しっとりでした。
★★★☆☆◎スコーン
[世田谷・目黒・代官山]アンゼリカ@下北沢の他のレポはこちら>>
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