お知らせ


訪問ありがとうございます!
ここではベーグルやスコーン&マフィン、
色んなパン屋さんのパンを紹介しています。

スナック菓子やおせんべい、デザート系などの
お菓子を紹介している「コンビニ菓子日記」、
本家菓子パンサイト「にゃーこの菓子パン日記
もどうぞよろしくお願いします。

ベルメゾンネット
ベルメゾンネット
--/--/--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT   スポンサー広告 | トラックバック(-) | この記事のURL
2007/01/09(火)

カルダモンとくるみのスコーン アンゼリカ@下北沢 105円

カルダモンとくるみのスコーン アンゼリカ@下北沢

断面図

超ドアップ画像!

カルダモンがうまーい!
52g
カルダモンが強烈!
アンゼリカのスコーン。最後はこの問題児(笑)3種類買って同じ袋に
入ってたら、他のスコーンに強烈なカルダモンの香りが移ってた
翌朝まで1つずつ隔離して、何とかそれぞれの香りに戻りました~。

カルダモンのショウガのような独特の香りがすごい!味は苦手かも
しれないなーと思ったら、食べた時に感じる香りは全然
マイルドでびっくり。ほわ~っと口の中に広がる爽やかな香りが、
くるみの香ばしさと一緒になると美味しいヾ(゚∀゚o)ノ

くるみのおかげか、このスコーンが一番ザクザクゴリゴリ、好みの
歯ごたえがありました。で、食べてるうちにしっとり。
あーこのスコーンが3つの中で一番好きです♪

シナモン紅茶、カルダモンと3つ食べ比べたけど、全部相性が
良いというか、少しずつ一緒に食べても美味しかった!そういえば、
カルダモンもチャイとか紅茶に使われたりするし…紅茶スコーンも、
カルダモンの香りが移ったまま食べて良かったのかな、なーんて(´ー`*)
★★★★☆◎スコーン
[世田谷・目黒・代官山]アンゼリカ@下北沢の他のレポはこちら>>
Blogランキングへお菓子・デザートランキング。


トラックバックURL:
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。