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2007/01/12(金)

クランベリースコーン(5個入り) 成城石井 399円

クランベリースコーン(5個入り) 成城石井

ザクザクごりごり。

断面図

超ドアップ画像!

クランベリーいっぱい!
5個で201g
クランベリーいっぱい!
原材料:小麦粉・牛乳・砂糖・バター・クランベリー・砂糖・食塩・
植物油脂・膨張剤・

成城石井セレクトのスコーンが良かったので、普通の成城石井で
売ってるこちらにも挑戦。かなりごつごつして外見は全然違います。

凹凸はあるけどすべすべした生地で、表面はザクザク歯ごたえあり!
とにかくクランベリーがたっぷりで甘酸っぱい~♪
中はぽろぽろしてるけど、ぎっしり入ってるクランベリーの水分の
せいかしっとり。

生地は成城石井セレクトのより、こっちの方が甘いみたい。
バターがちゃんと感じられて、何もつけずに美味しいのが嬉しい(ノ∀`*)

期限切れ間近だったし、密閉したパッケージじゃないのに、
パサついてないのは嬉しい!それとも時間が経ってるからしっとり
してるのかな?笑

半解凍もいい感じ。中までゴリゴリ固い歯ごたえを楽しめます。
油分じゃなく、水分で固まってる感じでさっぱり美味しい。
ちゃんと生地の甘みも残っています。

焼き戻すと独特のザクザクがなくなってもごもご、これは失敗。
常温でそのままが一番!他にも魅力的なフレーバーがあるから楽しみ。
★★★★☆◎スコーン
[東京その他]成城石井の他のレポはこちら>>
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