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2007/01/16(火)

いちじくケーキ Zopf(ツォップ) 200円

いちじくケーキ Zopf(ツォップ)

大きないちじく。

断面図

超ドアップ画像!
98g、6×7センチ
アーモンドプードルが香ばしい♪
マフィンを食べるようになったり、黒いちじくが好きなことに気づいたりで
最近急に気になりだしたこれ。つやつやの黒いちじくのインパクトがすごい!

たぶん日持ちするだろうな~と勝手に考えて(笑)食べたのは3日後。
中には白いちじくと黒いちじく、カシューナッツが入ってました。

意外に黒いちじくは少なく、白いちじくの方が大きめ。でも生地が
とにかく良かった♪アーモンドプードルが香ばしくて、マフィンよりも
しっとり、すーっと溶ける生地がすごく美味しい(ノ∀`*)

いちじくの甘みとカシューナッツ&アーモンドプードルの香ばしさが
あとをひきまくり。ホールタイプ1500円もあるそうだけど、今後は
そちらを買って、少しずつカットして食べたいな。
★★★☆☆
[千葉県]Zopf(ツォップ)@松戸の他のレポはこちら>>
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