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2007/01/19(金)

スチームケーキ Zopf(ツォップ) 60円

スチームケーキ Zopf(ツォップ)

むちむち!

素朴な甘みで

とっても美味しい!
72g、高さ6センチくらい
シナモンきいてます♪
初めて行った時試食して美味しい!と思ったけど、ほかに買いたいものが
ありすぎて後回しに。2回目行った時はテレビ放映のあとで激込み。
これとあんぱんばかり沢山あって、トレイに山ほど載せてる人も。
ということでなんだか思い入れのあるこれ、ようやく買うことができました!

蒸しパンより全然固い生地は、小さないくつものかたまりがぎゅっと
詰まったような感じ。固まりの切れ目?でほろっとしそうなんだけど、
むちーっとはね返されます。しゃくしゃくむっちり、ご飯に近いような
食感でこれはすごーく好み♪

それに意外にシナモンがきいてる!シンプルな蒸しパンの素朴な味に
レーズンの甘み。これだけだと素朴な昔ながらの・・って味になりそう
なのに、シナモンのせいでひと味違ってます!

この食感はちょっとハマりそう。ホール(450円!)で買って大きく
切り分けてかぶりついてみたい!なんて気になっちゃいました(ノ∀`*)
★★★☆☆
[千葉県]Zopf(ツォップ)@松戸の他のレポはこちら>>
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