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2007/02/01(木)

チョコアーモンドベーグル チクテベーカリー 230円

チョコアーモンドベーグル チクテベーカリー

袋を開けると・・・

断面図

アーモンドいっぱい!

すっごいハード!
130g
アーモンドごろごろ!
チクテといえばこのベーグル。出会えて良かった~♪
アーモンド入りのベーグル自体初めて。それに1粒丸ごと入ってて、
はみ出してるし…。すごいインパクト。

軽く水分補給してレンチン。少し落ち着いたところを食べると、
すっごい噛みごたえ!みしみし固い、ひきの強いクラストを
頑張って引きちぎっても、中の生地ももぎゅもぎゅ弾力があって
一筋縄ではいきません(ノ∀`*)

ここまでハードだと、小さいクルミなんかでは負けちゃいそう。
だから大粒アーモンドがぴったり!?
カリカリ、ほこほこで香ばしくて美味しい♪チョコも甘過ぎ
ないし、かみしめると粉の甘みも広がります。

トーストすると皮がガリガリ。こっちの方が食べやすいかな。
チョコ入りのせいか、プレーンで少し感じた酸味もほとんど
なく、アーモンドの香ばしさが一番強い。

プレーンの方が生地のみずみずしさを感じたし、ひきもないので
ますますベーグルっぽくないような気はするけど、それでも
「アーモンド入り」にひかれてまた買っちゃうかも♪
★★★☆☆◎ベーグル
[世田谷・目黒・代官山]チクテベーカリーの他のレポはこちら>>
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