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2007/02/14(水)

オレンジ&ココチョコベーグル ポムドテール@西荻窪 230円

オレンジ&ココチョコベーグル ポムドテール@西荻窪

たっぷりココナッツ。

断面図

超ドアップ画像!

チョコあまーい!
130g
甘~いホワイトチョコ!
メロン&ココチョコ以来のココナッツ系。ラップを取るとココナッツが
沢山落ちてしまいもったいない(笑)それでも生地が全く見えない位
びっしりついててすごーい!

自然解凍し、ホイルに包んでトースターへ。皮バリにしたくて
ホイルを取ったら微妙に焼きすぎに(ノ_・。)でも甘すぎない
ココナッツがシャキシャキと美味しい♪

皮も「バリバリ」ではないけど、カリッとしつつひきがすごい!
むにむにかみしめると、ココナッツの甘み&香ばしさが。

オレンジピールは小さめのダイスカット。前回のメロンがかなり
おおぶりだったのでかわいらしく思えちゃう。でも香りが
とってもいい(´ー`*)

白いから気づかないけど(笑)ホワイトチョコ、結構たっぷりでした。
なぜかメロンの方が甘さ抑えめで好きだったなあ~
メロンは苦手なのに意外!

でもポムのくせのないシンプルな生地って甘い系ベーグルには
ぴったり!?今回のはたまたまかサクッとした生地だったので、
よりチョコがあっさりして良かった。裏のお煎餅部分も健在!
★★★☆☆◎ベーグル
[阿佐ヶ谷・荻窪・吉祥寺]ポムドテール@西荻窪の他のレポはこちら>>
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