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2007/02/16(金)

メイプルクルミベーグル nuts☆bagel 150円(2個セットで300円)

メイプルクルミベーグル nuts☆bagel

断面図

超ドアップ画像!
145g
どちらも美味しい!
ブラウニーでも大好きだったメープルウォルナッツ。nutsでも
同じフレーバーがあるなんて嬉しいなあ。見た目はそっくりだし、
袋を開けると冷凍なのにもうメープルの香りが漂って…
レンチンの1分すら、かなり長く感じられました。

メープルが取れないように、今回は霧吹きで慎重に水分補給
してからレンチン!めちゃめちゃ香ばしい香りが最高♪

少し落ち着いたところを食べると…皮のひきがすごい。
しっとりぺっとりで、皮が厚めなところは抹茶黒豆味に近い。
しゃくしゃくもちもち、いい感じでざっくり気泡が大きめだから
より天然酵母らしい歯ごたえが楽しめます。


それにくるみの大きいこと。この大きさはブラウニー
以上かも。しっかりローストしてあって香ばしい!
粉の甘みと一緒になったメープル&くるみの甘香ばしさが…
あーもう超美味しい(ノ∀`*)

トーストするとさらに香ばしくなって、生地もねちねち!
生地のひきはなくなるけど、ねっちょりナイフについちゃう
ようなお餅食感でこれもハマる。

フレーバーが似てると、ブラウニーとの違いがより分かって
楽しい♪こちらの方が密度薄めでしゃくしゃく。レンチンした
後結構放置しても(笑)固くなりすぎないのも嬉しい。
それぞれ少し違って、どちらも美味しい。
どちらも思い立ってすぐ買えないことだけが残念(^^ゞ
★★★★★ ◎ベーグル
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