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2007/03/01(木)

パン オ トマト エ オ バジリック パリセヴェイユ@自由が丘 150円

パン オ トマト エ オ バジリック パリセヴェイユ@自由が丘

パン オ トマト エ オ バジリック パリセヴェイユ@自由が丘

断面図

チャパタみたい!
60g、9センチ
トマトがきいてます!
「ドライトマトとバジル入りフランスパン」って説明書きが。
でもチャパタみたいに皮が薄くて、表面に気泡が浮いた生地。

軽く焼き戻すと、薄くてちょっとひきのあるクラストに、シャンピニョン
みたいな見た目ふわふわなのに食べるとむっちりするクラム。
意外に食べ応えのある食感なのが嬉しい~。

トマトとバジル、とにかくトマトがきいてます!塩気もあって、
トマトスープと一緒に食べてるような気分に(´ー`*)思い出すのは
ペックのポモドーロ。色は全然違うけど、負けない位濃厚でした。
★★★☆☆
[世田谷・目黒・代官山]パリセヴェイユ@自由が丘の他のレポはこちら>>
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