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2007/03/04(日)

フラックスシード15穀ベーグル BAGEL&BAGEL 147円

フラックスシード15穀ベーグル BAGEL&BAGEL

断面図

超ドアップ画像!
106g
池袋東武限定!
池袋東武で「フラックスシードメニューフェア」をやっていた時の限定品。
丁度フラックスシード(亜麻の実)入りのジュノの「胚芽のはちみつベーグル」を
食べたばっかりだったし、B&Bの15穀も気になってたので。

軽くレンチン&トーストして食べました。まずフラックスシードが
とっても香ばしい。大きさや食感はごまにそっくりだけど、ごまより
さっぱりしててしつこくなくて。B&Bのソフトな生地にプチプチ、カリカリ
食感が目立ちます♪

ベーグルの生地は穀物入りのためか、他のB&Bよりサクサク。ひきは
なくサックリ歯切れが良くますますベーグルっぽくないけれど(笑)
食べてるうちにだんだんもちもち。フラックスシードがメインだけど
15穀のちょっと甘香ばしい風味と、生地自体の甘みが噛むほどに強く
なって美味しかった!でもジュノの胚芽の方が好き(´ー`*)
★★★☆☆◎ベーグル
15種類からお好きな12個を選ぶマイチョイスセット。1,764円>>
[東京その他]BAGEL&BAGELの他のレポはこちら>>
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