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2007/04/03(火)

ルゲラ ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原 70円

ルゲラ ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原

断面図

超ドアップ画像!
8センチ
とってもクリスピー!
プルーンを包んだかなり小さなパイ。デニッシュ系などはキレイにプチプチで
梱包されて届くB&C。特に、これが包まれてるのを見たときには感動でした!
お陰で全然崩れてません

触るとコツコツしっかりした生地は、とってもクリスピーヾ(゚∀゚o)ノ
まずトッピングされたグラニュー糖がカリカリしてるし、生地自体も
ザクザク。

中のほうも全然しんなりしてなくて、どこを食べても食感が楽しい♪
生地に甘みがしっかりついてるから、1つでの味が濃いプルーンに
負けてません。

焼き戻しなんて、全然不要でした。でも食べ終わってから、
温めたらもっと美味しかったのかも…なんて考えて後悔(笑)
次は2つ買って温めて食べてみたいな。
★★★☆☆
[関東地方]ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原の他のレポはこちら>>
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