お知らせ


訪問ありがとうございます!
ここではベーグルやスコーン&マフィン、
色んなパン屋さんのパンを紹介しています。

スナック菓子やおせんべい、デザート系などの
お菓子を紹介している「コンビニ菓子日記」、
本家菓子パンサイト「にゃーこの菓子パン日記
もどうぞよろしくお願いします。

ベルメゾンネット
ベルメゾンネット
--/--/--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT   スポンサー広告 | トラックバック(-) | この記事のURL
2007/04/12(木)

10種の雑穀バー BAGEL&BAGEL 168円

10種の雑穀バー BAGEL&BAGEL

断面図

超ドアップ画像!

しっとり、どっしり!
100g当たりのカロリー 220kcal(約114gでした。長さ12センチ)
もちもち、美味しさぐわーっと!
10種とはコーングリッツ、ライ麦、ライ小麦、オーツ麦、大豆、あわ、大麦、
ブラウンライス、オーツブラウン、亜麻仁だそう。さらにモラセスと
ブラウンシュガーで甘みをつけています。

気にはなってたけど、ソフトさが美味しいB&Bだから、ハードな見た目の
これはピンとこなくて。でも早く買えば良かった!

カットすると、ライ麦のちょっと酸っぱい香り。そのまま食べてみると意外に
しっとりしてる!表面もちょっと厚みがあるけど、しっとり歯切れが良くて、
中は驚くほどしっとりもちもち!弾力があて、でもB&Bのベーグルと
同じようにしっとり。さらにベーグルの三倍くらい目が詰まってますヾ(゚∀゚o)ノ

味も好み。これ、シナモンかな。ちょっと甘くてスパイシー。ライ麦も、
香りは少し酸っぱいけど味は甘みのある好みのタイプ。この甘みはモラセスの
おかげかな。しっとりしてるのもおそのせいかも!

オーツ麦とか雑穀の味がかなりきいてる本格的な感じ。たまに
レーズンとかくるみとかに当たるとほっとしちゃう位(笑)

レンチンするとさらに雑穀の味がぐわーっと広がります。でもレーズンの
甘みも引き立つし、ライ麦の甘みも強くなるのでむしろ食べやすい。
色んな味が渾然一体でとっても美味しい~♪

さらにしっとり度も増しました。皮もひきが出るし、生地は1つ1つの
小さい気泡の中にあわの実がぷちぷち食感が楽しくて。でも噛むと
むちーっとつぶれて、お餅っぽい食感。

あー、こんなに美味しいなんて。ベーグルとして、だけじゃなく
パンとしてみてもすごく好き。B&Bの中で、間違いなく一番です!!
ベーグルKにもベーグルKバーって似たようなのがあるけど、気になるなあ。
★★★★☆◎ベーグル
10種類の雑穀バー(6個入り)>>
10種の雑穀バー、メロンパン風など色んな種類を少しずつ。
楽天限定セット!>>

[東京その他]BAGEL&BAGELの他のレポはこちら>>
Blogランキングへお菓子・デザートランキング。


トラックバックURL:
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。