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2007/05/04(金)

ブラックアウトNYケーキ AKIKO HIRANO 420円

ブラックアウトNYケーキ AKIKO HIRANO 

真っ黒黒。

真っ黒黒黒。
真っ黒だけど、チョコ度はいかに!?
品川のDEAN&DELUCAで買いました。真っ黒でチョコが濃厚そう♪と
一目惚れ。つやつや黒光りしててインパクトあるし、結構大きめ。

生地は2層になってます。スポンジのようにふわっとした部分と、
トッピングされたチョコクランブルをそのままぎゅっと凝縮したような
部分。

クランブルの部分はどっしり、しっとりしててすごいボリューム。
確かにチョコ味が濃いけれど、うーんかなり甘めです。カカオの風味が
強い、というのじゃなく、甘い外国のチョコって感じ(^^ゞ
チョコ風味を期待して買ったので残念!

平野顕子さんのケーキは楽天でもネット限定ものが購入可能。幻の
チョコレートケーキ「 ロビンウッド」とか、「 サワークリームアップルパイ
NYチーズケーキ」など。

ケーキはちょっと挑戦する気分になれないので(笑)私は「 ビスケット」が
気になります♪楽天での購入は こちらから>>

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