お知らせ


訪問ありがとうございます!
ここではベーグルやスコーン&マフィン、
色んなパン屋さんのパンを紹介しています。

スナック菓子やおせんべい、デザート系などの
お菓子を紹介している「コンビニ菓子日記」、
本家菓子パンサイト「にゃーこの菓子パン日記
もどうぞよろしくお願いします。

ベルメゾンネット
ベルメゾンネット
--/--/--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT   スポンサー広告 | トラックバック(-) | この記事のURL
2007/05/10(木)

ラズベリースコーン ノッティングヒル ケークス 300円

ラズベリースコーン ノッティングヒル ケークス

断面図

超ドアップ画像!
61g、7センチ
セレブなスコーン!
西麻布に去年オープンしたノッティングヒル。ベッカム、エルトンジョンなど
有名人のファンも多い、ロンドンでは人気のマフィンやスコーンなど
スイーツを売るお店。

想像はついてたけど、とっても高い!マフィンなんてこれとほとんど同じ位、
A.R.Iの小サイズ位で400円以上。買うには勇気が要りました(笑)
少し歩けば実店舗あるのにと思いつつ、ミッドタウンのD&Dで。

まずカットしたらレモンみたいな上品な甘酸っぱい香り!
そして外見からは想像つかない分厚い皮がサクサク軽く香ばしい。

キレイな層になってる中生地は、少し固さがあってみしみし。
粉っぽい感じはありません。食感よりもレモンみたいな甘酸っぱさと、
ほんのり香るバターに気を取られちゃいます。
この香り、何だろう?ラズベリーが集中してるところを食べても、
やっぱりベリー系の甘酸っぱさで生地の香りとは違う。

何だろうって気になってるうち食べ終えそうになり、慌てて残りは温め。
固い皮はざっくりさらにクリスピーに。中生地も下のほうはパツンパツンと
層を分断する歯ごたえが強化!中心は…ちょっともろもろ、かな。

もう少し、何か特別なものを期待したくなるお値段。でもその何か、
私は気づけませんでした(^^ゞD&Dは少し高めの値段設定だし、
今度は実店舗でスコーン&マフィンを買ってみたいな。
★★☆☆☆◎スコーン
[その他の地域]その他のパン屋さんの他のレポはこちら>>
Blogランキングへお菓子・デザートランキング。


トラックバックURL:
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。