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2007/05/30(水)

よもぎ餡ベーグル エルクアトロギャッツ 620円(2個セットの場合)

よもぎ餡ベーグル エルクアトロギャッツ

断面図

超ドアップ画像!

もちもちうまい!
135g
よもぎ風味が濃厚♪
原材料:小麦粉・砂糖・塩・イースト・よもぎ・小倉あん

今回買ったスーパービギナーズでは、月ごとの限定ベーグルが必ず
1つ、ついてきます。これが大好きなよもぎベーグルだってことも、
今回購入の後押しになりました。気になるフィリング入りだし♪

レンチンし過ぎは固くなるので、冷凍してないベーグルをほんの
10秒だけ。その後ホイルに包んで5分近くトーストしました。
カットすると蓬の香りがすごーい!

皮もプレーンとは違いやや厚みがあって、余熱でホイルを取った
のでパリッと。よもぎの風味がしっかりあります。プレーン同様
水分たっぷりではなく、やや乾いた食感ながら弾力あってもっちり。
あんの下の方やサイドの部分のむにむに歯ごたえが好きでした♪

あんも小豆の風味がしっかりあり。甘めでゆるいけど、すっきり
よもぎ風味のお陰で丁度良くて。

あん入りなんて、あんぱんみたいな感じかな?と思っていたけど
やっぱりベーグル生地は違う!かなりお腹いっぱいになりました。
良く見れば単品販売だと結構いいお値段(笑)やはりセットで
買えたのはお買い得でした!
★★★☆☆◎ベーグル
・共同購入で、ベーグル1個99円
・スーパービギナーズ。初めての方限定!

[通販メイン]エルクアトロギャッツの他のレポはこちら>>
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