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2007/06/11(月)

新茶のベーグル ameen's oven 380円(2個セット)

新茶のベーグル ameen’s oven 380円(2個セット)

断面図

断面図

超ドアップ画像!
111g ameen'sのベーグルで一番好き♪
ameen's初夏のベーグルは購入時期によって2パターンありました。
第一弾を選んだ理由は、この新茶ベーグル。和モノベーグル好きなので、
見逃せなかった!

包みを開けるお茶のいい香り(´ー`*)すごくフレッシュな香りでびっくり。
つられてそのままパクリ…プルーンよりはサックリしてるけど、噛みしめると
どんどん水分出てくるような不思議食感。中心の透き通った
生地表面、ねちねちしてておいしい!

軽くレンチン&トーストしたら、皮はかなりハードに!!
噛み切りにくく、アゴが疲れる幸せ(笑)中の生地も弾力アップ。
どっしりもぎゅもぎゅしてて、カンパーニュとかを食べてるみたい。

一口目はふかっと軽いのに、どんどん力強い食感になっていく
ところが面白いなあ。ベーグルってことを忘れそうな新茶の香りも
すごく良かった。バターを乗せても負けなくて。ameen'sの
ベーグルの中で、今のところこれが一番好き♪
★★★★☆◎ベーグル
[通販メイン]ameen's oven(アミーンズオーブン)の他のレポはこちら>>
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