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2007/06/23(土)

フルーツバンドル  ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原 399円

フルーツバンドル  ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原

断面図

超ドアップ画像!

上品なお味♪
319g、11センチ
生地にリボンがけ。プレゼントのようなかわいらしい一品。
なんと、初めて注文した時1個まるまる試食で頂いちゃいました!
まさにプレゼントみたいで感激(ノ∀`*)

B&Cのフルーツ入りは黒いのばっかり食べてたので、余計上品に
感じちゃう。クラストは結構厚いけどカリッと軽やか。クラムもさっくり
食べやすいけど目が詰まっててしっとり。

入っているのはカシューナッツ、アーモンド、クランベリー?
フルーツの甘みが強すぎなくて、ナッツの香ばしさが美味しい!

なんか爽やかな甘みだなーと思ったら、これはパイナップル
どうりで納得。すっきりした甘みで、トロピカルなイメージを出しすぎて
なくて…このバランスというか、さじ加減がもう最高(´ー`*)

薄くスライスして、軽く温めクリチを塗っても美味しいけれど、しっかり
焼いてもまた良し。クランベリーの酸味とカシューナッツが引き立って
クラムの甘さもふわーっと♪ソフトだけどB&Cらしさいっぱい!
★★★☆☆
[関東地方]ブレッド&サーカス(Bread&Circus)@湯河原の他のレポはこちら>>
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