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2007/07/08(日)

ショソン フランボワーズ メゾンカイザー 252円

ショソン フランボワーズ メゾンカイザー

クランチいっぱい!

断面図

超ドアップ画像!
1番人気とか!
フランボワーズクリームとカスタードをはさんで焼き上げている
デニッシュ。トッピングされたクランチも美味しそう♪最近の新作では
これが一番人気、ということなので買ってみることに。

迷ったけど軽ーく焼き戻し。デニッシュはパリンパリンで、表面の
クランチにはほんのりバター&塩気がきいててすごく好き(´ー`*)

デニッシュの中心部分はかなりしっとり、パイシートのよう。
バター&粉の甘味がじんわり広がって、もうこれだけでいいや、って
感じ(笑)逆にクリームが少なくてちょっとガッカリかな。

フランボワーズの酸味はかなりほんのり。カスタードもかろうじて
バニラの風味が分かる位なんだけど…パリパリ&しっとりな
デニッシュ生地のお陰で一応満足♪
★★★☆☆◎デニッシュ系
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