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2007/08/16(木)

ショコラフランス ポンパドウル 137円

ショコラフランス ポンパドウル

断面図

超ドアップ画像!

チョコいっぱい!
63g
見た目は白くても!
フランスパン生地でチョコチップを包んだもの。白っぽい
すべすべしたクラストが気になってました!

そのクラスト、フランスパンというよりチャパタっぽい感じでした!
ひきが強くて、ちょっと歯がすべるような感じ(笑)でも、噛みしめると
味はちゃんとフランスパン!ちょっと塩気がきいてて、ほんのり甘くて。

クラムは結構固めでした。ちょっと素っ気ない食感ながら、ここも
じわじわ噛みしめる程に風味が増して美味しい♪この味好きだなあ。
バゲットとかガーリックフランスとか、ミルクフランスとか…フランスパンもの
食べてみたくなりました。

チョコチップも面白い!周りがシャリシャリする軽い食感だけど
味が妙に濃くて。それにチョコ度が高い、ってのとは微妙に違って
何となく塩気があるような。あの塩気と甘みが一緒に来たときの
味の濃さなんです。フランスパン生地の塩気なのかな?
小さいけど満足感あり。人気商品なのもうなづけます!
★★★☆☆
[東京その他]ポンパドウルの他のレポはこちら>>
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