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2007/09/02(日)

グレーズドーナツ ジョアン 53円

グレーズドーナツ ジョアン

断面図
オレンジにひかれて♪
とっても小さいドーナツ。大きさは、ピンポン玉より一回り大きい
位かな?オレンジピール入りというところに惹かれました。

もちろん、あえて多めを選んじゃったグレーズ(笑)カリカリ
しゅわーっととけて、すっきりした甘み。ここにもほんのり
オレンジの風味が!

さらに良かったのは中の生地。ブリオッシュ、しかも好みの
ケーキ生地っぽいタイプのほうに近い、ほろりとした食感で好き。

オレンジピールの風味がとにかく生地の卵っぽい風味と
ぴったりで。オレンジ風味のドーナツってほとんど食べたこと
ないので新鮮だし、すごく良かった~。でも、すっかりハマってる
あべかわドーナツには到底敵わないのでした(ノ∀`*)
★★★☆☆
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