先月はあまりなかったけど、今月は
新作がいっぱいのメゾンカイザー。
まず選んだのはこれ。ヘーゼルナッツとチョコ入り。
焼き立てはクラストのてっぺんがすっごく
カリカリ。そしてヘーゼル
ナッツがとっても香ばしくて味が強め。チョコよりヘーゼルが完全に
主役です。1個丸ごと入ってたりしてかなりの存在感。
クラムはやっぱり
しーっとり。チョコがとろりと溶けて甘いけど、
それでも
生地自体の甘みが感じられて美味しい。ねっちりもっちり
吸い付くような、それでいて食べ応えのある、いつもの食感!
でも味は落ち着いたときの方が好き♪ヘーゼルナッツがちょっと
マイルドになって、チョコ&生地自体の味がメイン。どっしり
重みのある食感も好き。
同じチョコ&ナッツ系のパン「
デリス ペカン」も再登場してました。
あっちのほうがシナモンきいてて好きだけど、こちらもおなじみの
もっちり感&生地の甘みを堪能できて大満足(ノ∀`*)
★★★★☆
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