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2007/09/27(木)

ミルクティチーズケーキ (1/4サイズ) イーストリートベーグルズ

ミルクティチーズケーキ イーストリートベーグルズ

裏。

断面図

超ドアップ画像!
144g、6.5センチ
初めて食べる、e-stのスイーツ!
これも「ミルクリッチピープル」セットもの。イーストリートのスイーツは
初めて食べます。元々紅茶風味のチーズケーキも初めてなので楽しみで。

ラップごしでもロイヤルミルクティーの香りがすごい!自然解凍して、
冷え冷えのところをいただきます。

結構茶葉の風味が強いかな?クリームチーズのような酸味はなく、
ロイヤルミルクティーのミルク感のせいか、カッテージチーズっぽい
マイルドなチーズ味。

底にはしんなり気味だけどクッキー生地が強いてあります。
コリコリちょっと塩気があっておいしい!

茶葉入りなのでなめらかな舌触りじゃなく、ほろっと崩れます。
でもどっしり重みがあって2つに分けると少ないかな?と思ったけど
丁度良い量でした。もうちょっと茶葉弱めでもいいかなーと思ったけど、
紅茶味のチーズケーキ、新鮮でした!
★★★☆☆
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2007/09/29(土) 04:53:32 | さくらのblog
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