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2007/10/02(火)

グラハムスコーン イーストリートベーグルズ

グラハムスコーン イーストリートベーグルズ

断面図

超ドアップ画像!

ゴリゴリ!
カロリー 421kcal / たんぱく質 7.7g / 脂質 15.9g / 炭水化物 59.2g
(↑1個当たりの栄養価。約93gでした。)
基本のグラハム!
原材料:小麦粉・グラハム全粒粉・砂糖・塩・バター・
ベーキングパウダー・牛乳・蜂蜜

全粒粉大好きだから気になる!でもバター大幅カットってところが
どうも…でも1種類ずつのセットは貴重だし、と悩んでいたグラハム5
今回初挑戦!以前あったと思われるグラハムマロンがなくなったり
若干変わっているようですが、今回のラインナップはこちら。

・グラハムスコーン
・グラハムバナナウォールナッツスコーン
・グラハムチョコアーモンドスコーン
・グラハムパンプキンピーカンスコーン
・グラハムフィグウォールスコーン

まずは基本のグラハム。見た目ほぼ一緒なのに個包装じゃなくて、
どれがどれか分からないよ~と思ったけど、微妙に飛び出した
フィリングや香りで何とか判別(^^ゞ

まず端っこから。ありえない位ザクザクゴリゴリ、うっまーいヾ(゚∀゚o)ノ
何となく粉っぽく広がるけど決してポソポソじゃない。ダイジェスティブ
ビスケット
的にみしみし歯ごたえも。何とも美味しい粉の味が広がります。

確かにバターリッチな味じゃないけど、中心部分では結構バターの
塩気や甘みを感じます。粉の味が好きだからそれでもう充分。
中心部分まで香ばしさも続いてて、ザクザク!

これ温めなくても全然香ばしいなあ。逆に温めるとロッキーロード
みたいに本当に粉っぽくなっちゃいそうで試せませんでした。
ただの素朴なスコーンじゃなく、しっかり旨みがあるのはさすが(ノ∀`*)
★★★★☆ ◎スコーン
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